Une chair tendre, un goût doux et fondant caractérisent ce saumon fumé à l'ancienne et tranché délicatement à la main.
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Le saumon fumé Ecossais sélectionné par CAVIARPASSION.com a une texture ferme, une consistance fondante, peu grasse. Vous apprécierez sa couleur rouge-orangée, homogène sur toute la tranche, son agréable parfum marin finement iodé et son goût discrètement fumé. Selon que le saumon fumé est consommé en entrée ou en plat principal, la quantité conseillée par personne oscille entre 50 & 100g. Sans conservateurs le saumon fumé de CAVIAR PASSION a une durée maximale de conservation de 20 jours.
Concernant la livraison, le temps de préparation artisanale nécessitant 24H supplémentaires, nous vous prions d'en tenir compte lors de votre commande.
Composition : Saumon atlantique, sel, épices, fumée.
A conserver entre 0 et 4°C pendant 20 jours.
