Une chair tendre, un goût doux et fondant caractérisent ce saumon fumé à l'ancienne.
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Le saumon fumé Ecossais sélectionné par CAVIARPASSION.com a une texture ferme, une consistance fondante, peu grasse. Vous apprécierez sa couleur rouge-orangée, homogène sur toute la tranche, son agréable parfum marin finement iodé et son goût discrètement fumé. Sans conservateurs il a une durée de conservation de 21 jours.
LE TEMPS DE PRÉPARATION ARTISANALE NÉCESSITE 24H SUPPLÉMENTAIRES. Nous vous conseillons d'en tenir compte lors de votre commande.
Composition : Saumon atlantique fumé ( salmo salar), sel, fumé aux bois de hêtre.
À conserver entre 0 et 3°C pendant 21 jours.
